Vendemmia 2022
19 Settembre 2022
Il mese di Settembre, come da tradizione mese legato alla vendemmia. L’apertura delle danze spetta al Sauvignon che inaugura questo
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La Gemmazione
21 Aprile 2021
Dopo il lungo riposo vegetativo invernale, la primavera rappresenta, per la vite, la stagione della ripresa vegetativa. Terminato il lavoro
L’imbottigliamento
16 Marzo 2021
L’imbottigliamento. ll giorno dell’imbottigliamento è uno di quelli tanto attesi nella vita di cantina. È un po’ il coronamento del
Lo Spettinato
10 Febbraio 2021
Che il Trebbiano Spoletino fosse un vitigno così versatile, lo stavamo cominciando a capire e dopo averlo vinificato per qualche
