Scheda Tecnica
Prima Annata: 2005
Denominazione: Sangiovese Colli Martani DOC
Vitigno: Sangiovese 100%
Gradazione: 14% Vol.
Vinificazione: Classica, macerazione delle vinacce con il mosto in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.
Affinamento: Affinamento in tonneau di rovere per almeno 6 mesi.
Colore: Rosso rubino intenso con sfumature tendenti al granata.
Profumo: Intenso con note primarie del vitigno. Frutti rossi e sentori speziati.
Gusto: Pieno, avvolgente, complesso. Equilibrio tra alcool e tannini diventando sempre più eleganti con l’invecchiamento. Lunga persistenza.
Abbinamenti: Da accompagnare con carne di maiale cotta alla brace, formaggi stagionati e salumi.
Temperatura di servizio: 16° – 18°
Formato: 750 ml
Contiene Solfiti
Denominazione: Sangiovese Colli Martani DOC
Vitigno: Sangiovese 100%
Gradazione: 14% Vol.
Vinificazione: Classica, macerazione delle vinacce con il mosto in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.
Affinamento: Affinamento in tonneau di rovere per almeno 6 mesi.
Colore: Rosso rubino intenso con sfumature tendenti al granata.
Profumo: Intenso con note primarie del vitigno. Frutti rossi e sentori speziati.
Gusto: Pieno, avvolgente, complesso. Equilibrio tra alcool e tannini diventando sempre più eleganti con l’invecchiamento. Lunga persistenza.
Abbinamenti: Da accompagnare con carne di maiale cotta alla brace, formaggi stagionati e salumi.
Temperatura di servizio: 16° – 18°
Formato: 750 ml
Contiene Solfiti
Etichette realizzate da Gian Luigi Granieri, 3-D International Artist.
