Trebbiano Spoletino 2020 - Spoleto DOC

7,00

Trebbiano Spoletino 2020 - Spoleto DOC

7,00

Scheda Tecnica

Prima Annata: 2020
Denominazione: Spoleto DOC
Vitigno: Trebbiano Spoletino 100%
Gradazione: 13,5% Vol.
Vinificazione: Classica, pressatura soffice delle bucce prima della fermentazione alcolica a temperatura controllata.
Affinamento: In botti di acciaio inox per almeno 4 mesi.
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo: Fruttato con note agrumate e leggeri sentori floreali.
Gusto: Fresco, abbastanza sapido con finale persistente che richiama le note agrumate.
Abbinamenti: Da accompagnare con primi piatti di pesce, formaggi di media stagionatura e carni bianche.
Temperatura di servizio: 10° – 12°
Contiene Solfiti

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Etichette realizzate da Gian Luigi Granieri, 3-D International Artist.

Caratteristiche dei vigneti

Tipologia di allevamento: Viti a Guyot. Sistema di impianto 2,80 m per 1 m, 3.600 piante di vite ad ettaro.
Altimetria: In media 348 m s.l.m.
Suolo: Terreni costituiti da sedimenti prevalentemente limosi e limoso-argillosi.
Clima: Escursioni termiche ampie tra il giorno e la notte, brezza di montagna notturna per la particolare posizione del vigneto, quest’ultimo posto alle pendici dei monti Martani (1.121 m s.l.m.).
Esposizione: In direzione sud – est.

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