Trebbiano Spoletino Superiore Macerato 2017 - Spoleto DOC

15,00

Trebbiano Spoletino Superiore Macerato 2017 - Spoleto DOC

15,00

Scheda Tecnica

Prima Annata: 2017
Denominazione: Spoleto DOC Superiore
Vitigno: Trebbiano Spoletino 100%
Gradazione: 13,5% Vol.
Vinificazione: Breve macerazione a contatto con le bucce che consente un’estrazione maggiore di colore e sostanza dall’uva.
Affinamento: In botti di acciaio inox per almeno 8 mesi con breve passaggio in barrique.
Colore: Giallo dorato tendente all’ambrato.
Profumo: Intenso e complesso con note di frutta tropicale e frutta secca.
Gusto: Caldo, morbido, fresco con note speziate nel finale.
Abbinamenti: Da accompagnare con frutti di mare, pesce, carni bianche, formaggi e antipasti.
Temperatura di servizio: 10° – 12°

Etichette realizzate da Gian Luigi Granieri, 3-D International Artist.

Caratteristiche dei vigneti

Tipologia di allevamento: Viti a Guyot. Sistema di impianto 2,80 m per 1 m, 3.600 piante di vite ad ettaro.
Altimetria: In media 348 m s.l.m.
Suolo: Terreni costituiti da sedimenti prevalentemente limosi e limoso-argillosi.
Clima: Escursioni termiche ampie tra il giorno e la notte, brezza di montagna notturna per la particolare posizione del vigneto, quest’ultimo posto alle pendici dei monti Martani (1.121 m s.l.m.).
Esposizione: In direzione sud – est.

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