Dopo una serie di eventi che ci hanno portato in giro per l’Italia, eccoci di nuovo in questo piccolo fazzoletto di terra a pochi passi da Spoleto. La giornata si presta molto bene per fare qualche foto al  nostro vigneto di Trebbiano Spoletino, che con la primavera si risveglia, e rigogliose le viti crescono giorno dopo giorno in maniera esponenziale. Come si può osservare dalle foto, le piantine sono in ottima salute, di colore verde acceso e non presentato segni particolari. La loro dimensione è ancora piccola per ora, ma siamo agli inizi della primavera e per settembre saranno decisamente molto più grandi con i rami che dovranno essere riposti all’interno del primo filo di acciaio. Ancora è presto per dire quanta uva faranno le nostre piccole viti, ma  certamente soltanto una percentuale di esse sarà in grado di produrre i primi grappoli dell’attesissimo Trebbiano Spoletino. L’impazienza di poter vinificare questo prezioso vitigno è grandissima, ed ogni giorno che passa sembra essere lunghissimo ed interminabile.

Francesco