grappolo di uva disegno

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La Gemmazione

La Gemmazione

Dopo il lungo riposo vegetativo invernale, la primavera rappresenta, per la vite, la stagione della ripresa vegetativa.Terminato il lavoro di...

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L’imbottigliamento

L’imbottigliamento

L'imbottigliamento. ll giorno dell'imbottigliamento è uno di quelli tanto attesi...

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Lo Spettinato

10 February 2021

That Trebbiano Spoletino was such a versatile grape variety, ...

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Lo Spumante Metodo Charmat

18 November 2020

Vi voglio parlare adesso del nostro Spumante, Metodo Charmat…. Il...

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La Gemmazione

La Gemmazione

Dopo il lungo riposo vegetativo invernale, la primavera rappresenta, per la vite, la stagione della ripresa vegetativa.Terminato il lavoro di...

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L’imbottigliamento

L’imbottigliamento

Bottling. The day of bottling is one of those long-awaited in cellar life. It is a bit of the culmination of ...

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Lo Spettinato

Lo Spettinato

We were beginning to understand that Trebbiano Spoletino was such a versatile grape and after having vinified it for a few ...

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Lo Spumante Metodo Charmat

Lo Spumante Metodo Charmat

Vi voglio parlare adesso del nostro Spumante, Metodo Charmat…. Il perché potrebbe sembrare semplice ed intuitivo, ma forse non lo...

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La Gemmazione

La Gemmazione

Dopo il lungo riposo vegetativo invernale, la primavera rappresenta, per la vite, la stagione della ripresa vegetativa.Terminato il lavoro di...

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L’imbottigliamento

L’imbottigliamento

L'imbottigliamento. ll giorno dell'imbottigliamento è uno di quelli tanto attesi...

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Lo Spettinato

10 February 2021

That Trebbiano Spoletino was such a versatile grape variety, ...

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Lo Spumante Metodo Charmat

18 November 2020

Vi voglio parlare adesso del nostro Spumante, Metodo Charmat…. Il...

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News from the cellar

News from the cellar

Oscar Green 2020

Oscar Green 2020

We have been awarded the OSCAR GREEN 2020 award ... and we are proud of it! The OSCAR GREEN 2020 competition, organized ...

20 October 2020
Vinjournalen.se

Vinjournalen.se

Our winery was featured in vinjournalen.se We have a new priority! #WineTourism This year we have decided to be adventurous....

27 January 2020
Prowein 2018

Prowein 2018

Caro collega,le comunico che anche il prossimo anno saremo presenti alla fiera Prowein di Dusseldorf - Germania. Pertanto, può raggiungerci...

2 January 2018
Ecco a voi il Trebbiano Spoletino Superiore Non Filtrato

Ecco a voi il Trebbiano Spoletino Superiore Non Filtrato

Our research continues to improve and above all to improve our wines, and it is for this reason that since the vintage ...

15 February 2017

Il quaderno del cantiniere: affinamento dello spumante

20 September 2016

Here we are again, just over a month after bottling, the bottles of the future sparkling wine of Trebbiano Spoletino are lying quiet ...

Il quaderno del cantiniere: imbottigliamento dello spumante

9 August 2016

The versatility of this vine allows us to also make the sparkling variant, which in my opinion lends itself perfectly to ...

Il quaderno del cantiniere: vinificazione dello spumante

4 September 2015

https://youtu.be/lDlVnz8i_Sshttps://youtu.be/lDlVnz8i_SsAnche se la vinificazione è avvenuta subito dopo la raccolta delle uve, ho ritenuto opportuno fare un altro post per...

Vendemmia 2015: lo spumante!

4 September 2015

https://youtu.be/8JN02IEzJA8https://youtu.be/8JN02IEzJA8Eccoci di nuovo nel documentare una fase molto importante della nostra produzione di Trebbiano Spoletino, la raccolta anticipata per la...

La ripresa vegetativa 2015

5 May 2015

I was passing by and I stopped with my father Claudio to check the vegetative restart of our Trebbiano Spoletino ....

Vendemmia 2014

25 October 2014

Unfortunately, I forgot my smartphone at home and therefore this year, which in my opinion is excellent and very characteristic, cannot be ...

Il Trebbiano Spoletino prende forma!

4 June 2014

Finally we did it! Our Trebbiano Spoletino has been bottled and ready to be tasted. Identified with the new ...

La ripresa vegetativa 2014

30 April 2014

Winter is now behind us and the spring that has just begun revives the Spoleto countryside with flowers and buds. I'm with...

Il quaderno del cantiniere: pressatura delle bucce

21 October 2013

https://youtu.be/0cW1SKWYIOEhttps://youtu.be/0cW1SKWYIOEDopo due giorni di completa macerazione del succo d’uva con le bucce, eccoci di nuovo a documentare una fase fondamentale...

Il quaderno del cantiniere: affinamento dello spumante

20 September 2016

Here we are again, just over a month after bottling, the bottles of the future sparkling wine of Trebbiano Spoletino are lying quiet ...

Il quaderno del cantiniere: imbottigliamento dello spumante

9 August 2016

The versatility of this vine allows us to also make the sparkling variant, which in my opinion lends itself perfectly to ...

Il quaderno del cantiniere: vinificazione dello spumante

4 September 2015

https://youtu.be/lDlVnz8i_Sshttps://youtu.be/lDlVnz8i_SsAnche se la vinificazione è avvenuta subito dopo la raccolta delle uve, ho ritenuto opportuno fare un altro post per...

Vendemmia 2015: lo spumante!

4 September 2015

https://youtu.be/8JN02IEzJA8https://youtu.be/8JN02IEzJA8Eccoci di nuovo nel documentare una fase molto importante della nostra produzione di Trebbiano Spoletino, la raccolta anticipata per la...

La ripresa vegetativa 2015

5 May 2015

I was passing by and I stopped with my father Claudio to check the vegetative restart of our Trebbiano Spoletino ....

Vendemmia 2014

25 October 2014

Unfortunately, I forgot my smartphone at home and therefore this year, which in my opinion is excellent and very characteristic, cannot be ...

Il Trebbiano Spoletino prende forma!

4 June 2014

Finally we did it! Our Trebbiano Spoletino has been bottled and ready to be tasted. Identified with the new ...

La ripresa vegetativa 2014

30 April 2014

Winter is now behind us and the spring that has just begun revives the Spoleto countryside with flowers and buds. I'm with...

Il quaderno del cantiniere: pressatura delle bucce

21 October 2013

https://youtu.be/0cW1SKWYIOEhttps://youtu.be/0cW1SKWYIOEDopo due giorni di completa macerazione del succo d’uva con le bucce, eccoci di nuovo a documentare una fase fondamentale...

The notebook of the agronomist

The notebook
of the agronomist

Il quaderno dell’agronomo: la spollonatura 2015

Il quaderno dell’agronomo: la spollonatura 2015

We are in late spring, I am always with my father Claudio to perform a very important operation in this recovery phase ...

19 May 2015
Il quaderno dell’agronomo: la potatura

Il quaderno dell’agronomo: la potatura

Our Trebbiano Spoletino wine lies at rest in a tank of our cellar, but now it's time to ...

15 December 2013
Il quaderno dell’agronomo: legatura dei paletti tutori

Il quaderno dell’agronomo: legatura dei paletti tutori

October 2010. The harvest has been over for a while, the must is turning into wine and we are all in ...

4 October 2010
Il quaderno dell’agronomo: i paletti tutori

Il quaderno dell’agronomo: i paletti tutori

September 2010. After two days of hard work in the cellar, moving boxes of wine, it's time to go back ...

4 September 2010
Il quaderno dell’agronomo: la disposizione dei fili

Il quaderno dell’agronomo: la disposizione dei fili

https://youtu.be/lR1v0Wb45Eghttps://youtu.be/lR1v0Wb45EgE’ passato un sacco di tempo dall’ultimo post sulle pratiche agronomiche, nel frattempo abbiamo raccontato le nostre emozioni di Capodanno...

8 May 2010
Il quaderno dell’agronomo: la palificazione

Il quaderno dell’agronomo: la palificazione

https://youtu.be/Kyh_QcllIiohttps://youtu.be/Kyh_QcllIioSono passati alcuni mesi dalla messa a dimora delle nostre barbatelle di Trebbiano Spoletino, ed ora è arrivato il momento...

25 October 2009
Il quaderno dell’agronomo: la spollonatura 2015

Il quaderno dell’agronomo: la spollonatura 2015

We are in late spring, I am always with my father Claudio to perform a very important operation in this recovery phase ...

19 May 2015
Il quaderno dell’agronomo: la potatura

Il quaderno dell’agronomo: la potatura

Our Trebbiano Spoletino wine lies at rest in a tank of our cellar, but now it's time to ...

15 December 2013
Il quaderno dell’agronomo: legatura dei paletti tutori

Il quaderno dell’agronomo: legatura dei paletti tutori

October 2010. The harvest has been over for a while, the must is turning into wine and we are all in ...

4 October 2010
Il quaderno dell’agronomo: i paletti tutori

Il quaderno dell’agronomo: i paletti tutori

September 2010. After two days of hard work in the cellar, moving boxes of wine, it's time to go back ...

4 September 2010
Il quaderno dell’agronomo: la disposizione dei fili

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https://youtu.be/lR1v0Wb45Eghttps://youtu.be/lR1v0Wb45EgE’ passato un sacco di tempo dall’ultimo post sulle pratiche agronomiche, nel frattempo abbiamo raccontato le nostre emozioni di Capodanno...

8 May 2010
Il quaderno dell’agronomo: la palificazione

Il quaderno dell’agronomo: la palificazione

https://youtu.be/Kyh_QcllIiohttps://youtu.be/Kyh_QcllIioSono passati alcuni mesi dalla messa a dimora delle nostre barbatelle di Trebbiano Spoletino, ed ora è arrivato il momento...

25 October 2009