Scheda Tecnica
Denominazione: Umbria IGT Rosso
Vitigno: Sangiovese, Merlot, Autoctono locale, Marselan
Gradazione: 14% Vol.
Vinificazione: Fermentazione e macerazione delle vinacce con il mosto in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.
Maturazione: In botti di acciaio inox con sosta sulle sue fecce fini per almeno 12 mesi.
Affinamento: In bottiglia per almeno 4 mesi.
Colore: Rosso rubino intenso.
Profumo: Fruttato con note di amarena, frutti di bosco e arancia rossa. Lieve nota speziata di pepe nero e chiodi di garofano. Leggeri sentori di sottobosco, bosso e liquirizia.
Gusto: Moderatamente tannico, morbido con fruttata persistenza finale.
Abbinamenti: Salumi e formaggi, carni rosse alla griglia, ragù e altri sughi di carne.
Temperatura di servizio: 16° – 18°
Formato: 750 ml
Contiene Solfiti
Vitigno: Sangiovese, Merlot, Autoctono locale, Marselan
Gradazione: 14% Vol.
Vinificazione: Fermentazione e macerazione delle vinacce con il mosto in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.
Maturazione: In botti di acciaio inox con sosta sulle sue fecce fini per almeno 12 mesi.
Affinamento: In bottiglia per almeno 4 mesi.
Colore: Rosso rubino intenso.
Profumo: Fruttato con note di amarena, frutti di bosco e arancia rossa. Lieve nota speziata di pepe nero e chiodi di garofano. Leggeri sentori di sottobosco, bosso e liquirizia.
Gusto: Moderatamente tannico, morbido con fruttata persistenza finale.
Abbinamenti: Salumi e formaggi, carni rosse alla griglia, ragù e altri sughi di carne.
Temperatura di servizio: 16° – 18°
Formato: 750 ml
Contiene Solfiti
Etichette realizzate da Gian Luigi Granieri, 3-D International Artist.
